Informație

Intoleranțe alimentare: teste și simptome

Intoleranțe alimentare: teste și simptome



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Intoleranță la mâncare, diferit de alergii, dar adesea confundat cu ele. În primul caz, acestea sunt reacții adverse pe care organismul le are față de anumite alimente, în timp ce atunci când vorbim despre alergii alimentare, ne referim la reacțiile care declanșează începând de la sistemul imunitar cu anticorpii săi. De multe ori plecăm de la convingerea că intoleranțele alimentare au efecte „mai moi” decât alergiile, dar trebuie remarcat faptul că acest lucru variază foarte mult de la caz la caz și în funcție de cantitatea de alimente „NU” care este ingerată.

Intoleranțe alimentare: test de sânge

Există teste pentru intoleranțe alimentare de convențional și neconvențional, În primul caz ne situăm între teste alergice, cum ar fi Prick Test, Prick by Prick, RAST, Prist, testul Patch, testul Triggering. Acestea sunt „teste” care ne permit să excludem faptul că suferim de o anumită alergie. Pentru a efectua aceste teste este necesar mergi la cabinetul unui medic, sunt adesea însoțite de alte teste, cum ar fi spirometria, examenul medical și examenele clinice.

Teste care nu se încadrează în plan de diagnostic oferit de Serviciul Național de Sănătate sunt, prin definiție, cele neconvenționale, printre acestea există unele deosebit de populare, cum ar fi testul Alcat, testul Vega, testul Mora, Bio Strength Meter și Creavutest, destul de răspândit în Italia. Când medicul faceanamneză și prescrie o anumită dietă, ne poate face și să o facem Test de respirație pentru intoleranta la lactoza.

Intoleranțe alimentare și gluten

Este destul de comun săintoleranță la gluten, dificil de distins de alergie, deoarece se întâmplă și cu alte alimente. Cei care sunt cel mai adesea protagoniștii acestora problemele sunt grâul, produsele lactate și ouăle. Există, de asemenea, intoleranțe alimentare enzimatice, cum ar fi lactoza conținută în lapte sau favism, sau intoleranțe mai mult legate de substanțe cu activitate farmacologică, cum ar fi aminele vasoactive.

Sunt oameni care se dovedesc intolerant la cofeină și alcool etilic, sau la anumiți aditivi alimentari. Nu este ușor să identificăm cauza intoleranțelor și sunt adesea un amestec de factori de diferite tipuri. Un rol important îl joacă factor ereditar dar cu siguranță contribuie și cele legate de boli, stres, alimentație dezechilibrată și modificări ale florei bacteriene intestinale.

Intoleranțe alimentare: simptome

Simptomele intoleranță la mâncare, dificil de recunoscut la prima vedere și fără greș deoarece coincid cu simptomele multor alte patologii. Intoleranțele alimentare pot provoca acnee, pierderea poftei de mâncare, dar și apetit și greutate crescute, sau vezicule și arsuri pe limbă.

Se poate întâmpla, de asemenea, să întoarcem capul din cauza intoleranțelor alimentare sau să ne prindă brusc crampe abdominale sau abdominale. Simptomele includ, de asemenea, diaree, depresie, regurgitare, constipație și răceli.

Intoleranță alimentară la balonare

Nu am uitat de unul dintre simptomele nu numai mai frecvente, ci și mai multe neplăcut de intoleranțe alimentare: balonarea stomacului. Apoi legat de flatulență și alte simptome la fel de nedorite.

Dintre afecțiunile recurente cauzate de intoleranță la mâncare sunt cele la nivel gastro-intestinal, dar să nu uităm că simptomele sunt și dermatologice sau respiratorii. Nu este neobișnuit să apară răceli, de exemplu, precum și dermatită, urticarie, acnee și alte erupții cutanate.

Intoleranțe alimentare imaginare

Printre corolarii din intoleranță la mâncare există și cele care nu sunt, dar pe care ne imaginăm adesea că există. intoleranțe imaginare. Este adevărat că acestea reprezintă o problemă dacă începeți să credeți serios că suferiți de ele prin reducerea varietății de alimente consumate în detrimentul sănătății noastre și al bucuriei noastre legate de savurarea aromelor diferite și plăcute.

Nu vorbim despre un fenomen de nișă, ci despre aproximativ 8 milioane de italieni care spun că sunt convinși că au intoleranțe alimentare absolut neîntemeiate. Această estimare provine de la Societatea italiană de alergie la astm și imunologie clinică (SIAAIC). Pentru a confunda ideile există, de asemenea, teste non-științific validate care confirmă teza pacienților imaginați.

Cine este convins că au intoleranță la mâncare de multe ori o face în fața semnelor care îl fac să alarmeze: nu poate slăbi, se simte obosit fără motiv, digeră prost, adesea suferă de dureri de cap sau dureri articulare. O carte bună care clarifică poate fi achiziționată online și spune „Descoperiri recente și soluția definitivă”.

Dacă ți-a plăcut acest articol, continuă să mă urmărești și pe Twitter, Facebook, Google+, Instagram

De asemenea poti fi interesat de:

  • Imunnutriție
  • Helicobapter Pylori: Simptome, teste și tratament
  • Prick Test: ce este
  • Cefalee cluster
  • Galactoză: ce este, unde este, intoleranțe
  • Alergii încrucișate: simptome și remedii


Video: Alergia alimentară: cauze, simptome, tratament (August 2022).