Informație

Nisprul Japoniei: proprietate

Nisprul Japoniei: proprietate

Nisprul Japoniei, numit (Eriobotrya japonica), este un pom fructifer din familia Rosaceae, subfamilia Pomoidee, dar mai presus de toate nu provine din Japonia ci din China. Atunci da, a ajuns și în Japonia și, după alte câteva secole, în Europa. Inclusiv Italia, desigur: introdus în 1812 în Grădina Botanică din Napoli, Nisprul Japoniei și-a început cariera ca plantă ornamentală, apoi s-a stabilit și pentru bunătatea și utilitatea fructelor.

Negru japonez: plantă

Mic și veșnic verde, prezintă o coroană densă și rotunjită, se descurcă bine în zonele temperate sau calde. Frunzele sunt destul de mari și au un profil zimțat, semințele sunt mari și de culoare închisă.

Există două tipuri de Nisprul Japoniei, și se disting prin fructe: cel chinezesc are un fruct mare, în formă de pară și cu pulpă galbenă, tipul japonez are un fruct mai mic și mai rotund, culoarea pulpei este mai estompată. În ambele cazuri, fructul nu are o dimensiune exagerată, cu excepția soiurilor rare: greutatea medie variază de la 30 la 55 g.

Negru japonez: înflorire

Perioada de înflorire pentru Nisprul Japoniei este neobișnuit în comparație cu ceea ce suntem obișnuiți în Italia cu alții. În acest caz, lunile „bune” sunt iarna, din noiembrie până în februarie. Cu frig și poate zăpadă, acest copac produce flori mici și adunate în panicule de 100 sau mai multe unități. Acolo înflorire curajoasă apare și la temperaturi sub zero, dar dacă clima este temperată, mai ales în perioada de înflorire și formare a fructelor, este mult mai bună.

Negru japonez: tăiere

Nisprul Japoniei este o plantă care poate fi lăsată să se dezvolte liber, efectuând unele tăieri după recoltare. Ar fi niște tăieturi subțiri, nimic dificil și solicitant.
Această plantă se reproduce aproape exclusiv prin semințe, apoi se efectuează altoirea.

Dacă totul merge bine, o fabrică este capabilă să furnizeze 30 kg, pentru o producție totală de 200 chintali / ha. Dacă florile din Nisprul Japoniei rămân până la sfârșitul iernii, la scurt timp după ce putem începe să observăm apariția fructelor. Observați și spun, observați bine, deoarece cel mai bun moment pentru recoltare este atunci când iau o culoare „potrivită”: galben, galben-auriu, galben-portocaliu. Delicatete maximă, apoi, în procedură: sunt foarte delicate.

Nisprul Japoniei: cultivare

Dacă credeți că este la fel de dificilă ca arta Bonsaiului, cultivarea Nisprul Japoniei, Nu aveți dreptate. Nu prezintă dificultăți deosebite. De fapt, îl găsim atât în ​​Spania, lângă Valencia, de exemplu, cât și în sudul Italiei, în special în Sicilia și Calabria. În întreaga lume există numeroase soiuri ale acestei plante, cu fructe mai presus de toate, de diferite culori și forme.

În Italia, unele dintre soiurile populare sunt:Nespră de Ferdinand',' Precocious of Palermo ','Nespolone din Palermo',' Big Long 'și' Big Round '. Sunt aproape toate concentrate în regiunile sudice datorită climatului: habitatul ideal al Nisprul Japoniei sunt zonele cu ierni blânde și în care aproape niciodată nu îngheață. Am spus că rezistă sub îngheț, dar cu siguranță nu este locația sa ideală.

Pentru a cultiva cel mai bine Nisprul Japoniei și pentru a obține rezultate bune, pe cât posibil, ar trebui să-i rezervăm o poziție ferită de vânturile de iarnă. Un alt truc este să alegi soluri nu foarte umede, deoarece rădăcina este aproape total superficială. Dacă îl putem proteja, ne vom putea bucura de florile sale parfumate și de fructele lacome. Poate că încercăm să facem și un gem.

Nisprul Japoniei: proprietate

Frunzele de Nisprul Japoniei în mai multe țări, nu numai în China și Japonia, acestea sunt utilizate pentru tratamentul bolilor de piele și ale diabetului. Mierea obținută din această plantă, pe lângă faptul că este deosebit de apreciată în Italia și Spania, s-a dovedit, de asemenea, foarte bogată în nutrienți și energie.

Nisprul Japoniei cu toate acestea, nu este o descoperire recentă, iar proprietățile sale sunt cunoscute de mult. În secolul al XVIII-lea, imediat ce a ajuns în Japonia, era o plantă utilizată doar în scopuri ornamentale și de amenajare a teritoriului, dar încă din secolul al XIX-lea, grație selecției făcute de fermieri, s-au obținut fructe mai mari care au început fi de succes.

În nutriție, dar nu numai pentru că sunt gustoase, ci și pentru că sunt pulpa acru-dulce, parfumate și răcoritoare, sunt ascunse elemente prețioase și vitamine. În timp și sunt răspândirea Nisprul Japoniei de asemenea, în Europa noastră, fructele au fost folosite pentru producerea de gemuri, sucuri, siropuri, băuturi alcoolice.

Nispră: gem

Puteți gusta gemul de Nisprul Japoniei din curiozitate, să experimentăm, pentru că o știm și ne place, pentru că este bine pentru noi sau pentru că suntem pasionați de istoria ei. Oricum cu 13 euro poți cumpăra un Borcan de 210 grame de gem (203 Kcal / h). Prin linguri, pe pâine, pentru a umple un tort. Veți găsi cea mai bună utilizare.

Alte articole care vă pot interesa:

  • Plante medicale: proprietăți și beneficii
  • Coriandru: planta și proprietățile sale
  • Negru de iarnă
  • Ghimbir: proprietate


Video: Cooperare tehnologică versus competiție tehnologică - o schimbare de paradigmă globală (Septembrie 2021).